2018 Denne side er under ikke færdiglavet endnu. m.v.h. Schmidts

FORRETTER

Skaldyrssalat anrettet i muslingeskal med dild, citron og Tomat samt hjemmebaft flütes og smør
Kr. 78,- Minimum 10 couv.

Rørt røget laksetatar med anissyltede æbler, hakket rødløg og toast
kr. 88,-
Minimum 20 couv.

Kold kogt laks med rejer og asparges samt hjemmerørt tomatiseret dressing, citron, dild, hjemmebagt brød og smør
kr. 88,- Minimum 20 couv.

Friskkogt ½ Dansk eller udenlandsk hummer naturel, eller udtaget og anrettet med feks. salater eller varm, med div. tilbehør
kr. Dagspris,- Minimum 4 couv.

Hjemmelavet flødelegeret sorthummersuppe/ bisque med garniture, hjemmebagt brød og rørt smør med havsalt
kr. Dagspris,- Minimum 10 couv.

Hjemmelavet flødelegeret sorthummersuppe/ bisque med garniture, hjemmebagt brød og rørt smør med havsalt
kr. Dagspris,- Minimum 10 couv.

HOVEDRETTER

Grillstegt kalveculotte med grøntsagssauté og ovnstegte kartofler med oregano samt rødvins-sauce eller bearnaise sauce, hertil mixet salat med dressing og flütes med smør
Kr. 128,- Minimum 10 couv.

Helstegt trancheret kalvefilet med grøntsagssaute og pommes rösti samt rosinpeber sauce, mixed salat og dressing kr. 168- Minimum 20 couv.

DESSERTER

Hjemmelavet Chokoladetrøffelkage med tilgængelige bær og frugt samt vanilleis
Kr. 78,- Minimum 20 couv.

Citrustærte med ??????????????
Kr. 88,- Minimum 20 couv.

Solbærmousse med ????????????
Kr. 88,- Minimum 20 couv.

Generelle betingelser:

Sådan samarbejder vi med Dem for at gøre Deres selskab vellykket. For at vi kan medvirke til at Deres selskab skal blive så vellykket som overhovedet muligt, beder vi Dem venligst overholde nedenstående frister, idet nøjagtige informationer er medvirkende til et problemfrit selskabsforløb Senest 21 dage før selskabets afholdelse beder vi Dem venligst oplyse/aftale/ bekræfte følgende: Antal deltagere, ønsket menu samt, evt. vine.

Senest 48 timer før selskabets afholdelse: Det endelige og bindende deltagerantal. Justeringsbetingelser:

Justeringer i deltagerantal kan indtil 48 timer før arrangementets afvikling ske omkostningsfrit med +/- 10%. Justeringer i deltagerantal senere end 48 timer før arrangementets afvikling, eller ud over +/-  10%, vil reduktionen blive registreret som annullering i henhold til nedenstående annulleringsbetingelser.

Reservationsgebyr, depositum- og annulleringsbetingelser:

Ved annullering 6-30 dage før arrangementets startdato beregnes en godtgørelse (erstatning) på 50% af den bekræftede arrangementspris. Ved annullering 0-6 dage før arrangementets startdato beregnes der en godtgørelse (erstatning) på 75% af den bekræftede arrangementspris. Ved ''NO-Show'' betales fuld pris, 100% for arrangementet. Ved justering og annullering, som altid skal ske skriftligt, forstås reduktion, omplacering, afkortning og lignende.  ændringer i forhold til ordrebekræftelsen. Godtgørelsen i henhold til annullerings betingelserne bortfalder i det omfang den frigjorte kapacitet kan sælges til anden side. Annullering af en reservation skal altid ske skriftligt og pr. anbefalet brev. Betalingsvilkår er med mindre andet er aftalt netto kontant. Ved betaling med kreditkort tillægges fakturaen et gebyr svarende til indløsningsomkostningerne til det pålydende kreditkortselskab.

Overtid:

Overtid efter kl. 2300 aftenselskab, og efter kl. 17 dagselskab, faktureres ekstra med kr. 250 pr. påbegyndt time.